Ο βασικός πυρήνας των δραστηριοτήτων της εταιρείας είναι η εκτροφή των μεσογειακών ειδών λαβράκι και τσιπούρας και η εμπορία νωπών ψαριών από την αλιεία ανοικτής θάλασσας.
 
Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1993 (με την επωνυμία Blue Island Fish Farming Ltd) ως μονάδα θαλασσοκαλλιέργειας. Σημαντική εξέλιξη για την εταιρεία ήταν η μετατροπή της το 1999 σε δημόσια εταιρεία και η εισαγωγή της στο Χρηματιστήριο Αξιών Κύπρου. Η εξέλιξη αυτή συνέβαλε στην ανάπτυξη της εταιρείας τόσο στον τομέα της θαλασσοκαλλιέργειας όσο και στον τομέα της εμπορίας φρέσκων ψαριών.
 
Σήμερα η εταιρεία ξεχωρίζει στην Κυπριακή αγορά στους τομείς της θαλασσοκαλλιέργειας και της εμπορίας ψαριών, χάρις στη σύγχρονη οργανωτική δομή και την υποδομή της. Τόσο η δομή όσο και η υποδομή της εταιρείας αναπτύσσονται συνεχώς με στόχο να προσφέρουν αξιόπιστη και ολοκληρωμένη εξυπηρέτηση των πελατών της, τόσο στην Κύπρο όσο και στο εξωτερικό.