Δραστηριότητες
Οι εργασίες του ιχθυογεννητικού σταθμού διεξάγονται από την Blue Fisheries Ltd, θυγατρική εταιρεία της Blue Island Plc.
Ο Ιχθυογεννητικός σταθμός βρίσκεται στην περιοχή Ακρωτηρίου στη Λεμεσό (34º38 ́ 14.20º N, 32º 54 ́42.85º E). Η δυνητική παραγωγική δυναμικότητα του σταθμού ανέρχεται σε 10 εκατομμύρια ιχθύδια που ζυγίζουν 1-3 γρ., τα οποία παραδίδονται στο ιχθυοτροφείο της Blue Island και σε άλλα ιχθυοτροφεία, για εκτροφή έως ότου φτάσουν σε εμπορεύσιμο βάρος, πάνω από 300 γρ.
Αξίζει να σημειωθεί ότι ο ιχθυογεννητικός σταθμός είναι ένας από τους πρώτους που δημιουργήθηκαν στη Μεσόγειο για την παραγωγή μεσογειακών ψαριών, κυρίως λαβράκι και τσιπούρας.
Τα ιχθύδια (γόνοι) εκτρέφονται σε ένα απολύτως υγιές, ελεγχόμενο και φυσικό περιβάλλον, με προδιαγραφές που εξασφαλίζουν την ομαλή ανάπτυξή τους χωρίς τη χρήση χημικών ουσιών ή επεμβατικών μεθόδων.
Η παραγωγική διαδικασία δίνει έμφαση στη φυσική ενίσχυση της ανθεκτικότητας και της ποιότητας των ψαριών.
Μέρος της ετήσιας παραγωγής εξάγεται σε αγορές του εξωτερικού, γεγονός που αποτυπώνει τη διεθνή αναγνώριση της ποιότητας των προϊόντων της εταιρείας.
Η διαδικασία εξαγωγής πραγματοποιείται με ειδικά διαμορφωμένα οχήματα, εξοπλισμένα με δεξαμενές νερού που διασφαλίζουν ιδανικές συνθήκες μεταφοράς.
Κάθε αποστολή προγραμματίζεται με προσοχή, ώστε να μεταφέρεται σημαντικός αριθμός νεαρών ψαριών με απόλυτη ασφάλεια και φροντίδα, διατηρώντας τη φρεσκάδα και τη ζωτικότητα των οργανισμών έως την παράδοσή τους.
