BLUE ISLAND ΠΟΛΥΤΙΜΗ ΕΚΔΟΣΗ ΒΙΒΛΙΟΥ «ΚΥΠΡΟΣ ΙΧΘΥΟΕΣΣΑ: ΑΛΙΕΙΑ ΚΑΙ ΙΧΘΥΟΦΑΓΙΑ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ»
Σε μια ιδιαίτερη εκδήλωση οι ψαραγορές Blue Island παρουσίασαν μια πολύτιμη, ξεχωριστή και πρωτοποριακή έκδοση βιβλίου
Οι βασικοί τομείς δραστηριότητας της εταιρείας είναι η Παραγωγή ιχθυδίων μέσω της θυγατρικής της εταιρείας Blue Fisheries Ltd στην περιοχή Ακρωτηρίου, η Ιχθυοκαλλιέργεια μέσω του ιχθυοτροφείου της στην περιοχή Ακτή του Κυβερνήτη, το Χονδρεμπόριο στην Κύπρο και το εξωτερικό μέσω της Μονάδας Επεξεργασίας / Συσκευασίας / Αποθηκών ψαριών στη Βιομηχανική Περιοχή Στροβόλου και η Λιανική πώληση μέσω των ψαραγορών της και των καταστημάτων σε αλυσίδες υπεραγορών.
Τι Κάνουμε
Οι βασικοί τομείς δραστηριότητας της εταιρείας είναι η Παραγωγή ιχθυδίων μέσω της θυγατρικής της εταιρείας Blue Fisheries Ltd στην περιοχή Ακρωτηρίου, η Ιχθυοκαλλιέργεια μέσω του ιχθυοτροφείου της στην περιοχή Ακτή του Κυβερνήτη, το Χονδρεμπόριο στην Κύπρο και το εξωτερικό μέσω της Μονάδας Επεξεργασίας / Συσκευασίας / Αποθηκών ψαριών στη Βιομηχανική Περιοχή Στροβόλου και η Λιανική πώληση μέσω των ψαραγορών της και των καταστημάτων σε αλυσίδες υπεραγορών.
Blue Island Company Video Presentation
Οι κύριες δραστηριότητες της εταιρείας είναι η εκτροφή Μεσογειακών ειδών ψαριών όπως το Λαβράκι και η Τσιπούρα και η εμπορία φρέσκων ψαριών από την αλιεία ανοιχτής θάλασσας. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1993 (με την επωνυμία Blue Island Fish Farming Ltd) ως μονάδα θαλασσοκαλλιέργειας.
Σημαντική εξέλιξη για την εταιρεία υπήρξε η μετατροπή της το 1999 σε δημόσια εταιρεία και η εισαγωγή της στο Χρηματιστήριο Αξιών Κύπρου. Η εξέλιξη αυτή συνέβαλε στην ανάπτυξη της εταιρείας τόσο στον τομέα της θαλασσοκαλλιέργειας όσο και στον τομέα της εμπορίας φρέσκων ψαριών.
Τα ψάρια μεγαλώνουν κάτω από στενή παρακολούθηση σε θαλάσσιες συνθήκες, σε χαμηλής πυκνότητας ιχθυοφόρτιση σε ιχθυοκλωβούς
Τι Κάνουμε
Προσφέρουμε μια μεγάλη ποικιλία ποιοτικών ψαριών και θαλασσινών, από το ιχθυοτροφείο ανοιχτής θάλασσας και τον ιχθυογεννητικό μας σταθμό, καθώς και από επιλεγμένους συνεργάτες σε όλη τη Μεσόγειο. Με καθετοποιημένη λειτουργία και αυστηρούς ελέγχους σε κάθε στάδιο, διασφαλίζουμε σταθερή ποιότητα, πλήρη ιχνηλασιμότητα και συνεχή διαθεσιμότητα για την κυπριακή αγορά και το εξωτερικό.
Η εταιρεία προμηθεύεται από το δικό της ιχθυοτροφείο Τσιπούρες, Λαβράκια και Φαγκριά και από ψαράδες και εταιρείες που προμηθεύουν ψάρια στην Κύπρο, τη Μεσόγειο και από άλλες χώρες ψάρια ελευθέρας αλιείας...
Η Εταιρεία Blue Island εξάγει κυρίως Λαβράκι (Dicentrarchus Labrax) και Τσιπούρα (Sparus Aurata) από το δικό της Ιχθυοτροφείο στην Ευρώπη, ΗΠΑ και Μέση Ανατολή.
Από τον ιχθυογεννητικό σταθμό της θυγατρικής της εταιρείας, Blue Fisheries Ltd, προμηθεύεται ζωντανά ιχθύδια 2-6 γρ. για εκτροφή στο δικό της ιχθυοτροφείο ή και σε άλλα ιχθυοτροφεία κυρίως στην Κύπρο.
Θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία συνταγών — από απλές και παραδοσιακές μέχρι γκουρμέ και σούσι για τους πιο απαιτητικούς. Θα βρείτε επίσης ιδέες για ψαροφαγικά πιάτα που θα ενθουσιάσουν τα μικρά σας, αλλά και τους έφηβους που θέλουν να τρέφονται πιο υγιεινά!
Σε μια ιδιαίτερη εκδήλωση οι ψαραγορές Blue Island παρουσίασαν μια πολύτιμη, ξεχωριστή και πρωτοποριακή έκδοση βιβλίου
Το νέο delicatessen Blue Deli, κάνει τη βόλτα σας στις ψαραγορές Blue Island διπλή απόλαυση!