Καλωσορίσατε στη

Blue Island

Σημασία έχει ο προορισμός, γιατί… το ταξίδι το κάναμε παράδοσή μας.
Το ιχθυοτροφείο μας βρίσκεται σε ανοικτή θάλασσα, με καθαρά νερά, προσφέροντας φρέσκο ψάρι ολόχρονα, απαλλαγμένο από αντιβιοτικά και φάρμακα
Ολοζώντανα! Υγιεινά στις Ψαραγορές μας αλιευμένα στις πιο καθαρές θάλασσες/ ζωντανά μύδια, στρείδια, κυδώνια, αστακοί και πολλά άλλα εκλεκτά οστρακοειδή.
Για πάνω από 30 χρόνια επιλέγουμε πάντα την καλύτερη ψαριά.
Τσιπούρα (Sparus Aurata) και Λαβράκι (Dicentrarchus Labrax) από τη Blue Island, η καλύτερη ποιότητα της Μεσογειακής ιχθυοκαλλιέργειας.
Επιλέγω υγιεινή διατροφή! Αγοράζω φρέσκο ψάρι από τις ψαραγορές Blue Island.

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Οι βασικοί τομείς δραστηριότητας της εταιρείας είναι η Παραγωγή ιχθυδίων μέσω της θυγατρικής της εταιρείας Blue Fisheries Ltd στην περιοχή Ακρωτηρίου, η Ιχθυοκαλλιέργεια μέσω του ιχθυοτροφείου της στην περιοχή Ακτή του Κυβερνήτη, Χονδρεμπόριο στην Κύπρο και το εξωτερικό μέσω της Μονάδας Επεξεργασίας / Συσκευασίας / Αποθηκών ψαριών στη Βιομηχανική Περιοχή Στροβόλου και Λιανική πώληση μέσω των ψαραγορών της και των καταστημάτων στις αλυσίδες υπεραγορών.

H Blue Fisheries είναι θυγατρική εταιρεία της Blue Island Plc. Ο ιχθυογεννητικός σταθμός (εκκολαπτήριο ψαριών) βρίσκεται στην περιοχή Ακρωτηρίου στη Λεμεσό και ασχολείται με την παραγωγή γόνου (μικρά ιχθύδια 2-3 γρ.) μεσογειακών ψαριών, κυρίως Λαβράκι (Dicentrarchus Labrax) και Τσιπούρας (Sparus Αurata). Ο γόνος μεταφέρεται στο ιχθυοτροφείο ανοικτής θάλασσας της Blue Island, για ανάπτυξη μέχρι να φτάσει σε εμπορεύσιμο μέγεθος. 

Το ιχθυοτροφείο ανοικτής θάλασσας της εταιρείας βρίσκεται στο Ακρωτήριο Δόλος στην περιοχή Ακτή του Κυβερνήτη. Η θέση του ιχθυοτροφείου σε συνδυασμό με τις καλές πρακτικές διαχείρισης που εφαρμόζονται οδηγεί στην παραγωγή υγιών ψαριών με εξαιρετική γεύση και υψηλή διατροφική αξία, όπως το Λαβράκι (Dicentrarchus Labrax), η Τσιπούρα (Sparus Αurata) και ο Κρανιός (Argyrosomus Regius).

Η Μονάδα Επεξεργασίας και Συσκευασίας και η Αποθήκη Ψαριών βρίσκονται στη Βιομηχανική Περιοχή Στροβόλου όπου συσκευάζονται περίπου 3,000 τόνοι ψαριών ετησίως. Η διαλογή, η συσκευασία, η αποθήκευση, η ετοιμασία των παραγγελιών και η αποστολή τους στους πελάτες γίνονται απ’ εδώ. Οι εγκαταστάσεις της εταιρείας λειτουργούν σύμφωνα με την Εθνική και Ευρωπαϊκή νομοθεσία, με Ευρωπαϊκό και Κυπριακό κωδικό έγκρισης και αναγνώρισης CYF07.

Η παρουσία της εταιρείας Blue Island Plc στον τομέα του λιανικού εμπορίου στην Κυπριακή αγορά είναι αρκετά σημαντική. Η παρουσία αυτή εξασφαλίζει την ηγετική θέση της εταιρείας στην αγορά. Οι ψαραγορές της Blue Island διασφαλίζουν τόσο την υγιεινή διατήρηση και έκθεση των προϊόντων, όσο και την εύκολη και γρήγορη εξυπηρέτηση των πελατών.

Blue Island Plc – Η μητρική εταιρεία

Οι κύριες δραστηριότητες της εταιρείας είναι η εκτροφή Μεσογειακών ειδών ψαριών όπως το Λαβράκι και η Τσιπούρα και η εμπορία φρέσκων ψαριών από την αλιεία ανοιχτής θάλασσας. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1993 (με την επωνυμία Blue Island Fish Farming Ltd) ως μονάδα θαλασσοκαλλιέργειας.

Σημαντική εξέλιξη για την εταιρεία υπήρξε η μετατροπή της το 1999 σε δημόσια εταιρεία και η εισαγωγή της στο Χρηματιστήριο Αξιών Κύπρου. Η εξέλιξη αυτή συνέβαλε στην ανάπτυξη της εταιρείας τόσο στον τομέα της θαλασσοκαλλιέργειας όσο και στον τομέα της εμπορίας φρέσκων ψαριών.

Προϊόντα Blue Island

Η εταιρεία προμηθεύεται από το δικό της ιχθυοτροφείο και από ψαράδες και εταιρείες που προμηθεύουν ψάρια στην Κύπρο, τη Μεσόγειο και από άλλες χώρες τα ακόλουθα φρέσκα αλιευτικά προϊόντα:
Η Εταιρεία Blue Island εξάγει κυρίως Λαβράκι (Dicentrarchus Labrax) και Τσιπούρα (Sparus Aurata) από το δικό της Ιχθυοτροφείο στην Ευρώπη, ΗΠΑ, Ρωσσία και Μέση Ανατολή., to Europe, USA, Russia and the Middle East. 
Από τον ιχθυογεννητικό σταθμό της θυγατρικής της εταιρείας, Blue Fisheries Ltd, προμηθεύει τα ακόλουθα ζωντανά ιχθύδια:

Συνταγές για Φρέσκα Ψάρια και Θαλασσινά

You can find recipes for Sea Bass, Sea Bream, and many other seafood.

Πιστοποιήσεις Ποιότητας

Η Μονάδα Επεξεργασίας / Συσκευασίας / Αποθήκες της εταιρείας λειτουργεί σύμφωνα με την Εθνική και Ευρωπαϊκή νομοθεσία και έχει εθνική και ευρωπαϊκή πιστοποίηση συμμόρφωσης με κωδικό CYF 07 και τις πιο κάτω Πιστοποιήσεις
ISO22000:2018

Παραγωγή με σύγχρονες και ασφαλείς μεθόδους παραγωγής
ISO9001:2015

Μέγιστη ικανοποίηση των πελατών μέσω της παροχής προϊόντων με υψηλή διατροφική αξία και ποιότητα
ISO45001:2018

Συστήματα διαχείρισης για την υγεία και ασφάλεια στην εργασία
elGreek